tartare in purezza con cipolla rossa di Tropea caramellata, sale Maldon, fiore di cappero e citronette informazione: il prodotto contiene senape

Indeciso? Sei nel posto giusto. Ti
serviamo 8 mini tartare del giorno,
con gusti e consistenze differenti.

80gr in purezza, accompagnata con salsa teriyaki e noci tostate. Un puro diamante culiniario. Assaggiare questa carne è un privilegio per pochi.

Tartare di Manzo con fonduta di caciocavallo Silano,carote baby affumicate saltate nel burro e nocciole tostate

Tartare di Manzo con vellutata di zucca,guanciale croccante e cavolo nero saltato