tartare in purezza con cipolla rossa di Tropea caramellata, sale Maldon, fiore di cappero e citronette informazione: il prodotto contiene senape

Indeciso? Sei nel posto giusto. Ti
serviamo 8 mini tartare del giorno,
con gusti e consistenze differenti.

80gr in purezza, accompagnata con salsa teriyaki e noci tostate. Un puro diamante culiniario. Assaggiare questa carne è un privilegio per pochi.

Tartare di manzo con peperoni arrosto, burrata cremosa e maionese all’aglio nero

Tartare di manzo con panzanella scomposta e peperone crusco croccante servita con acqua di pomodoro.